先日書いた「【Blaugust】とっておきの食べ物/飲み物」とは別に、とっておきじゃないけど好きな食べ物がある。むしろその方が多いかもしれない。
別に素敵じゃなく、素晴らしくもないが好きなもの、というのは個人ブログに向いている話なのでは?と思いついたので書いてみようと思う。
素ラーメン
読み方は「すラーメン」。麺とスープだけのラーメンのこと。私が定義した。
ラーメンはいろいろ好きなのだが、その中に「SAなどの食堂で出る、必要最小限の構成の、特に目玉があるわけではないラーメン」というジャンルがある。細いストレート麺、醤油のスープ、メンマ、ネギ、ちょっとだけチャーシュー、など。
で、それを家で食べたいと思っても、私は自炊をしない。ラーメンのためにネギとか買っても絶ッ対に余らせる。なので、マルちゃん正麺の生麺とスープがセットのものを買ってきて、それだけで作って食べている。最近は西友などのPBで1食分だけ売ってたりするのでそちらを使うことが多い。
しかもレンジで調理している。1Lくらいのお湯を沸かし、レンジ調理鍋にほぐした麺と一緒に入れて3分くらいチンすると生麺ならイケる。もちろん公式で推奨される食べ方ではないので自己責任で。
お惣菜のたこ焼き
今まさに食べながら書いている一品。大阪ほどではないが、東京にだって数多のたこ焼き屋さんがある。それぞれのこだわりもあるだろう。なんならお惣菜コーナーで売られているたこ焼きより1パックの値段が安いこともありそうだ。
でもこのフニャフニャした、気合の入っていないたこ焼きがけっこう好きだ。お好み焼きも好き。ソースが薄いことが多いので、オタフクソースをかけて食べる。自炊しないのにオタフクソースのある家、矛盾の実例みたいだな……。
仕事の関係で大阪に結構長いこと居た時期もあったのだが、大阪のお好み焼きやたこ焼きのクオリティに慣れてしまったらどうしよう……と思っていたのに全然スーパーのお惣菜で満足する貧乏舌をやっている。まあ、函館に行って贅沢したあとに、東京のスーパーのお刺身が平気で食べられるからな、私は。もちろん、スーパーのものは価格なりのクオリティだし、違いははっきりあるのだが、そうだよねという感じで食べられる。
ツナフランス
お惣菜系パンの代表格(だと勝手に思っている)。
丸いフランスパンの中にツナマヨサラダが入っている、たまにじゃがいもも入っていたりする。色々なタイプがあるが、私はフランスパンがやや柔らかめで、マヨ多め、適度な玉ねぎがあると嬉しい。
どう考えても糖尿病の人間が食べていい糖質量ではないのだが、一番好きなのは地元の店舗のものなので、逆に食べずに済んでいるところがある。たぶん次に食べるとしたら、3口ごとにラジオ体操とかをやったほうがいい。10代のころはこれをおやつにしていたのだから恐ろしい。
ふと検索してみたらレシピも出てきた。なんとあの丸いツナフランスも自作できるらしい。パンを焼くフォロワーにやってみてほしい(他力本願)。

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